Descrizione:
La focaccia di granturco era il pane quotidiano, Rina preferiva il castagnaccio e faceva cambio con un suo amico. Rina ricorda anche quando andavano a fare il sale a Corniglia.

Autore dell'intervista: Sara Cadenotti

Data dell'intervista: 21 ottobre 2011

Luogo dell'intervista: Valdipino

Protagonista: Rina Bertolini, classe 1930

Percorso: Usanze

Luogo: Riccò del Golfo

Tag: Abitudini Corniglia Cucina Valdipino

Pubblicato il 13 Marzo 2012 da Redazione

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