Descrizione:
La signora Rosetta ricorda l'alimentazione dell'epoca costituita prevalentemente da verdure, infatti la carne si mangiava molto raramente. Racconta inoltre di quando sua zia vendeva i lupini.

Autore dell'intervista: Mattia Ringozzi, Lidia Murgia

Data dell'intervista: 9 novembre 2011

Luogo dell'intervista: Ponzò

Protagonista: Rosetta Luciardi, classe 1923

Percorso: Usanze

Tag: Cucina

Pubblicato il 11 Marzo 2012 da Redazione

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