Descrizione:
La mucca e le pecore, animali un tempo presenti in ogni famiglia. La signora Rosetta ricorda ancora la bontà della ricotta artigianale

Autore dell'intervista: Mattia Ringozzi, Lidia Murgia

Data dell'intervista: 9 novembre 2011

Luogo dell'intervista: Ponzò

Protagonista: Rosetta Luciardi, classe 1923

Percorso: Lavoro, Usanze

Luogo: Riccò del Golfo

Tag: Abitudini Allevamento Cucina San Benedetto Valdipno

Pubblicato il 12 Marzo 2012 da Redazione

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