Descrizione:
All'epoca si comprava solo i sale e il tabacco, tutto il resto si coltivava o si faceva in casa: il minestrone, le tagliatelle, il castagnaccio, la polenta e il pane una volta al mese

Autore dell'intervista: Mattia Ringozzi, Lidia Murgia, Claudio Benedetti

Data dell'intervista: 17 ottobre 2011

Luogo dell'intervista: Manzile

Protagonista: Dino Drovandi, classe 1926

Percorso: Lavoro, Usanze

Tag: Agricoltura Cucina

Pubblicato il 6 Marzo 2012 da Redazione

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